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『スープスイーツ　紫いも豆乳花』は、つるぷる・もちもち食感をアップさせた大人気の『豆乳花』とバランスよく仕上げた紫いものスープといっしょにいただく新感覚スイーツです。食べやすい容量とともに買いやすい価格とパッケージの大きさを実現しました。※遺伝子組換えでない大豆を分別して使用しております※◎アレルゲン：大豆、牛乳（スープに使用しております）………………………………………………………………………………【内容量】 120g【賞味期限】 90日【エネルギー】 108kcal（1食あたり／紫いもスープ含む）………………………………………………………………………………【紫いものお話】紫いもはサツマイモの一種でポリフェノールの一種であるアントシアニンを豊富に含んでいる事から、鮮やかな紫色をしています。その他、ビタミンC・ビタミンE・カリウムなどの栄養素も豊富なのです。アントシアニンはポリフェノールの中の一種で、赤ワインブームで注目されている成分のひとつですね。ポリフェノールは、植物が光合成を行うときにできる赤や紫・緑や黄色などの色素成分の総称で、アントシアニンの他、フラボノイド・タンニン・リグナン等たくさんの種類があり、紫いもや、赤ワイン以外にも、ブロッコリー・タマネギ・大豆などにも含まれているそうです。天ぷらやチップスもとても美味しいのですが、つるっぷるでほどよく甘い『スープスイーツ　紫いも豆乳花』、おやつや食後のデザートにいかがですか？………………………………………………………………………………